Serveras tisdag – fredag från 17.00 och lördag från 16.00

SNACKS&TILLTUGG

FRITERADE GRILLOSTKROKETTER MED TRYFFELMAYO 59:-

STEKT KRONÄRTSKOCKA MED PARMESAN 59:-
panko, vitlök, citron, persilja & champagnevinägermayo

CALAMARES FRITOS MED CITRON & AIOLI 69:-

RÅBIFF 159:-
getost, picklad gulbeta, picklad svamp, bakad gulbeta, tryffelmayo, dijon och rödlök

CHARKTALLKRIK 145:-
Tryffelsalami, ventricina, grillat bröd, kronärtskocka, oliver, gammel knas, taleggio och aioli

NDUJA  59:-
Picklad tomat aioli bröd

GRILLAT BRÖD MED AIOLI 55:-

BLANDADE OLIVER 45:-

 

VARMRÄTTER

FALAFEL  139:-
Libabröd, falafel, hummus, picklad tomat, kål, sallad, vitlök och chiliyoghurt

SEA BREAM 245:-
Rotfrukter jerkstyle, gremolata och picklad svamp

BAHN MI  179:-
Ciabatta, confiterat anklår, picklad gulbeta, rödkål, koriander valnötter och srirachamayo

RYGGBIFF 275:-
Friterad grönkål, bakad lök, rödvinsås, tryffelmayo, parmesan och pommes frites

BAKAD SPETSKÅL 159:-
palsternackspuré, brynt soyasmör, hyvlad beta, picklad svamp, mandlar,
parmesan

 

SMÖRREBRÖD

Våra smörrebröd varierar lite i storlek, vi rekomenderar två per person. Serveras
med danskt rågbröd eller glutenfritt alternativ.
MATJESSILL, POTATIS, KOKT ÄGG, RÖDLÖK, GRÄSLÖK, GRÄDDFIL & BRYNT SMÖR 85:-
SKAGENRÖRA, LÖJROM, RÖDLÖK & CITRON 139:-
KALLRÖKT LAX, DILLFÄRSKOST, KAPRIS & PICKLAD LÖK 129:-
FRITERAD SPÄTTAFILÉ, DANSK REMOULAD, RÄKOR, CITRON & BRYNT SMÖR 95:-
VARM GETOST, HONUNG, PUMPAKRÄM & ROSTADE PUMPAKÄRNOR 85:-
ROSTBIFF, DANSK REMOULAD, PICKLES, ROSTAD LÖK & PEPPARROT 85:-
RÅBIFF, RÖDLÖK, PEPPARROT, KAPRIS, DIJON, ÄGGULA & ROSTAD LÖK 119:-

SKALDJUR

RÄKOR 200G 149:-
rostat bröd & aioli

RÖKTA RÄKOR 200G 149:-
rostat bröd & aioli

HAVSKRÄFTOR 200G 199:-
rostat bröd, brynt smör & aioli

 

BURGARE

Med 150g nötkött från Bjursunds slakteri eller friterad grillost från Najas
mejeri. Alla burgare inkluderar pommes frites och aioli. Önskas en vegansk
burgare så löser vi det. DUBBEL BURGARE +45 :-

Fräsch 149:-
sallad, silverlök, tomat, mayo & cheddar

Husburgare 139:-
Stekt lök, smörgåsgurka, cheddar, senap & ketchup

Hett rökt & fett 149:-
Pepper jackost, bbqmayo, bacon & jalapenos

Månadens burgare 149:-
fråga personalen vad som serveras denna månad.

 

BARNMENY

PIGEON STREETS BURGARE 59:-
cheddar, aioli & pommes frites

FISH N CHIPS 59:-
panerad spätta, aioli & pommes frites

PANNKAKOR 59:-
sylt & vaniljglass

TILLBEHÖR

POMMES 25:-

SÖTPOMMES 35:-

GRÖNSALLAD 35:-

PARMESAN- & BRYNTSMÖRMAYO 15:-

TRYFFELMAYO 15:-

MAYO 15:-

AIOLI 15:-

SÖTT

”MARÄNGSWISS” 95:-
Maräng, vaniljglass, chokladsås, kolasås, friterad banan & grädde

TRIPPEL CHOKLADTÅRTA 95:-
Kladdkaka, vit chokladganache, mjölkchokladmousse & rostade hasselnötter

En kula glass eller sorbet 29:-

Chokladboll med pärlsocker 29:-

Mörk chokladtryffel 29:-

Allergi? Prata med personalen om matens innehåll!