MENY – Pigeon Street

Serveras tisdag – fredag från 17.00 och lördag från 16.00

SNACKS & FÖRRÄTTER

FRITERADE GRILLOSTKROKETTER MED TRYFFELMAYO 59:-

STEKT KRONÄRTSKOCKA MED PARMESAN 69:-
panko, vitlök, citron, persilja & champagnevinägermayo

CALAMARES FRITOS MED CITRON & AIOLI 75:-

PIMIENTOS DE PADRON & AIOLI 69:-

CHARKTALLKRIK 165:-
Charkuterier, kronärtskocka, oliver, lagrad ost, grillat bröd & aioli

BLANDADE OLIVER 45:-

GRILLAT BRÖD MED AIOLI 65:-

RÖKTA RÄKOR 100g 99:-
rostat bröd & aioli

RÄKOR 100g 99:-
rostat bröd & aioli

VARMRÄTTER

CAPONATA MED GET-LABNEH 225:-
Italiensk grönsaksragu med oliver, kapris, rostad focaccia & avokadokräm

GLASNUDELSALLAD MED RÄKOR 239:-
Rostade jordnötter, morot, gurka, salladslök, böngroddar,
lime, soja, sesam, ingefära, chili, koriander & srirachamayo
(finns även som veganskt alternativ med sojamarinerad tofu)

FRITERAD SPÄTTA 195:-
Brynt smör, citron, grönsallad, tartarsås & friterad färskpotatis

HALSTRAD TONFISK 295:-
Grillad sallat, avokadokräm, lime, chilimango, wakame & sojamayo

GRILLAD KARRÉ I BOSNISKT PITA 195:-
Het paprikaröra, gräddfil, tomat, lök, persilja, saltgurka, aioli & friterad färskpotatis

LÅNGKOKT FLANKSTEK 255:-
Tomat- & löksallad, salsa verde, pimientos de padron, vitlökssmör & pommes frites

SMÖRREBRÖD

Våra smörrebröd varierar lite i storlek, vi rekommenderar två per person. Serveras
med danskt rågbröd eller glutenfritt alternativ.

MATJESSILL, POTATIS, KOKT ÄGG, RÖDLÖK, GRÄSLÖK, GRÄDDFIL & BRYNT SMÖR 95:-

SKAGENRÖRA, LÖJROM, RÖDLÖK & CITRON 155:-

FRITERAD SPÄTTAFILÉ, DANSK REMOULAD, RÄKOR, CITRON & BRYNT SMÖR 115:-

VARM GETOST, HONUNG, PUMPAKRÄM & ROSTADE PUMPAKÄRNOR 95:-

BURGARE

Med 150g nötkött från Bjursunds slakteri eller friterad grillost från Najas
mejeri. Alla burgare inkluderar pommes frites och aioli. Önskas en vegansk
burgare så löser vi det. DUBBEL BURGARE +45 :-

Fräsch 165:-
sallad, silverlök, tomat, mayo & cheddar

Husburgare 165:-
Stekt lök, smörgåsgurka, cheddar, senap & ketchup

Hett rökt & fett 175:-
Pepper jackost, bbqmayo, bacon & jalapenos

Månadens burgare 175:-
fråga personalen vad som serveras denna månad.

BARNMENY

PIGEON STREETS BURGARE 69:-
cheddar, aioli & pommes frites

FISH N CHIPS 69:-
panerad spätta, aioli & pommes frites

PANNKAKOR 69:-
sylt & vaniljglass

TILLBEHÖR

POMMES 35:-

FRITERAD FÄRSKPOTATIS 35:-

SÖTPOMMES 45:-

GRÖNSALLAD 45:-

CHAMPAGNEVINÄGERMAYO 20:-

JALAPENOMAYO 20:-

MAYO 20:-

AIOLI 20:-

SÖTT

VANILJGLASS MED JORDGUBBAR 95:-
Vispad grädde & maräng

VEGANSK BROWNIE 95:-
salt karamellglass, hallon & kolasås

EN KULA GLASS ELLER SORBET 29:-

CRÈME BRÛLÉE 95:-

MÖRK CHOKLADTRYFFEL 29:-